認為喜歡就會來買,不特別推銷自家作物,身為茶廠第三代接班人的游源鎰,僅埋首研究茶葉製作,開發柚花茶、柚花紅茶、蜜香綠茶、蜜香紅茶、白茶等多項新產品,不僅傳承前人技術,更開發現代人喜愛的茶品。
認為喜歡就會來買,不特別推銷自家作物,身為茶廠第三代接班人的游源鎰,僅埋首研究茶葉製作,開發柚花茶、柚花紅茶、蜜香綠茶、蜜香紅茶、白茶等多項新產品,不僅傳承前人技術,更開發現代人喜愛的茶品。
從北二高轉進坪林地區,短短不到半小時車程,已遠離大台北地區喧囂。由坪林國中站再進小路,宛若祕境的優質茶園,正深藏在坪林山間,這個已傳承五代的家族茶園,與坪林地區的好山好水取得最好的平衡,在不破壞天然環境的情況下,種植出屢獲獎項的名茶。
乾淨整齊的茶葉加工廠,牆面上數不清的匾額與獎狀,白青長的達人度不言可喻,從國中畢業後就開始接觸種植茶葉的地,一生與茶結緣,不僅傳承前人技術,種植出優秀品質的茶葉,更加入現代經營觀念,導入產銷履歷。產銷班機制以及I S O 2 2 0 0 茶廠認證,將眼光放遠,讓茶廠能永續經營。
放棄臺北高薪工作,回鄉接手已傳承三代的農地,與長期以慣行農法耕作的父母進行家庭革命,很多人說謝鵬程浪費社會資源,接受高等教育後,已可任職管理階層卻回鄉種田,但他認為,回鄉這件事不能等,而與土地長久相處,更需要有計畫管理的腦袋才能永續經營。
看著種了一輩子馬鈴薯父親背影長大的林宗亮,近40 歲時面臨父親驟逝,留下大筆農地,當時早已開設電機公司的他,對於家業一點也沒興趣,父親告別式上,盤商將貨款放在父親靈前,林宗亮一邊告訴父親別再追著人家要錢,一邊想著,難道這是父親留給我的最後訊息嗎?
高雄市大樹區為大高雄地區蔬果主要供應地,世代守護荔枝園的「張媽媽休閒農場」,在佛光山腳下,種植出品質最優良的荔枝及桑葚。
原從事印刷業的張坤耀,在民國8 0 年左右回家接手荔枝園,父母原以傳統方式種植,工作辛苦卻無法獲得相對的報酬,從小就在果園幫忙的張坤耀,以往僅是協助農作,但真正回家協助之後發現,付出勞力卻無法獲得相對報酬,那只能夠辛苦經營,於是,他認真思考荔枝園的未來,以自己從事印刷的專業,導入荔枝園的經營,「你想想看,印刷是由四種顏色去調配,只要差一點點就可能失之千里,像種果樹這麼複雜的事情,若是不能系統管理,那麼永遠都不知道如何能夠進步。」張坤耀說。
30 餘年的政策執行經驗,讓從溪湖鎮公所農業課長職位退休的王禮智,深切觀察到臺灣農業發展的步驟細節,退休後與志同道合的友人籌組彰化縣溪湖大員美果菜生產合作社,為守護臺灣的土地與維護農民利益努力。
從小看著祖母賣菜的董晃銘,跟著父母遷居臺北後,也跟著父母在傳統市場中打滾賣菜,退伍後,傳統市場行口商人的舞台不再,改為果菜運輸制度,他思考自己應該如何能夠在這世道中打出一片天,決定主動出擊,出門找客戶,為客戶量身訂做產品,奠定中原光合農場今日的基礎。