農糧類董晃銘01  

  從小看著祖母賣菜的董晃銘,跟著父母遷居臺北後,也跟著父母在傳統市場中打滾賣菜,退伍後,傳統市場行口商人的舞台不再,改為果菜運輸制度,他思考自己應該如何能夠在這世道中打出一片天,決定主動出擊,出門找客戶,為客戶量身訂做產品,奠定中原光合農場今日的基礎。

 

 

 

文章標籤

產銷履歷 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 P1000351  

  雞隻一起床就聽莫札特的音樂,以平靜的心情產下新鮮的雞蛋,在大武山腳下的森林中,翁頂翔以自己的堅持,讓你我在日常生活中吃到最安心的雞蛋。

  位於屏東大武山腳下的大武山蛋雞畜牧場,外觀看起來一點都不像畜牧場,宛如高級別墅般的矗立在一片濃密的森林裡,「因為我父親說,養牲畜的討人厭,所以當初選地的時候就特地遠離住宅區。」翁頂翔半開玩笑的說著,牧場兩旁是大片人造林,隔絕污染源,讓不好管理飼養的雞隻,在屏東得以健康成長。

 畜禽類翁頂翔03

親自學習 掌握關鍵

文章標籤

產銷履歷 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

  水產類陳連生02

  雖然念的是本科系水產管理,陳連生當完兵後的工作卻是跟著父親一起做建築,承攬工程中間種種人際關係的打點與眉角,是陳連生一直做不來也不喜歡做的。身為澎湖子弟,加上學校念的科系相符合,他心想養殖漁業似乎是個轉業的明理抉擇。

  石斑魚曾經是澎湖的驕傲,陳連生剛開始投入養殖產業時,也跟著大家一起養石斑。但隨著水產養殖的推廣,澎湖石斑己無法與高雄永安、彌陀等主要產地競爭,只能夾縫中求生存,民國9 4 年,屏東所養殖的石斑爆發有孔雀石綠的殘留後,一夕之間石斑魚滯銷,連帶影響到陳連生這些無用藥業者的出貨情形,所以當政府開始推動產銷履歷制度時,陳連生馬上就決定加入,除了是要讓自己產業有加分效果外,更重要是他相信食品安全一定是未來的趨勢,是無法避免的。

 水產類陳連生01

文章標籤

產銷履歷 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

  水產類黃碧田03

「有產銷履歷本來就應該是我們養殖業要做的基本動作吧!」今年70歲的黃碧田與回家接手管理的二兒子黃國良異口同聲的表示。比起其他虱目魚養殖業者,一公頃魚塭動輒34萬尾數量的高密度養殖,黃碧田的虱目魚養殖池,一公頃僅養殖6千至8千尾虱目魚,選擇低密度養殖,就是為了要讓虱目魚能有更大的活動空間。

「低密度的養殖法看似收成驟減,但卻提升了存活率,也省掉了用藥成本,更重要的是養出了無毒的虱目魚,讓消費者更安心。」黃碧田堅持不用藥,改以益生菌照顧水質,藉以提高虱目魚和白蝦的免疫力,這樣費工的養殖方式,當天氣情況異常時,著實挑戰養殖人家的經營堅持與理念。

  水產類黃碧田01

文章標籤

產銷履歷 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

  水產類嚴竹英02

  一個臺北女孩,嫁到偏遠的雲林口湖鄉,從令人稱羨的莒光號小姐,變成全國十大模範漁民,幾十年的養鰻歲月洗禮,讓嚴竹英從在都會逐夢的妙齡少女,變成在養殖池邊踏實為臺灣漁業努力的漁民。

  指著家門口雲林口湖鄉第一口鰻魚養殖池,嚴竹英自信說著自己的夢想,說想將自家打造成一個鰻魚觀光景點,讓喜歡鰻魚的民眾可以在此摸到鰻魚、吃到烤鰻魚,原本只是一介家庭主婦,卻不想僅僅將能量貢獻給家庭,子女逐漸長大,嚴竹英也和夫婿陳錦謀一同開創鰻魚事業的新版圖。

  DSC01470  

文章標籤

產銷履歷 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

水產類曾明村1    

  開創臺灣文蛤陸上養殖場,且研發出SPA文蛤的文蛤出貨前處理方式,大幅減低文蛤死亡率,讓消費者吃到最新鮮的文蛤,也讓養殖漁民不至蒙受損失,近年進行文蛤種苗的培育,更成功完成鳳螺的培育養殖,曾明村以領頭羊的姿態,帶領臺灣文蛤業不斷前進。

   曾明村退伍後不久,父親過世,留下沿海地區的部分土地,但雲林口湖地區的環境以種植作物而言相當艱困,每年反覆淹水的結果,造成收成前總有三成左右的農作物受損,當時已婚的他,與妻子皆是家中老大,肩負著照顧弟妹的責任,但農作物的收成不穩定,造成家中環境更為慘澹,機緣巧合下,知道文蛤養殖的可能性,嘗試第一年養殖就獲利,夫妻倆信心大增,決定開始研究文蛤陸上養殖的可能性,將自家農田改為養殖池,「想當初剛開始養文蛤時,我跟太太兩人到河口去撈文蛤,差點就被海浪沖走沒命了。」曾明村和太太兩人笑著說

  水產類曾明村2    

文章標籤

產銷履歷 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

找更多相關文章與討論