一、活動緣起
行政院農業委員會從96年起推動「產銷履歷農產品制度」,強調安全、永續、公開、可追溯等核心價值,並且有嚴謹的國際第三者認驗證體系把關。
為將產銷履歷深度紮根,讓學童從課堂中瞭解這套從農場到餐桌的安心系統,進而體驗飲食生活,農委會於102年舉辦「產銷履歷教案徵選活動」,號召全國小學教師一起來撰寫創意教案;同時,為了讓這些優秀的得獎教案能夠付諸實行,於103-104年辦理國小「產銷履歷教案推廣活動」,兩年來共計超過兩千名師生及家長參與。本(105)年將辦理第三屆活動,期藉由優質教案之執行,讓食農教育從國小紮根,並擴大影響範圍至教師與家長。
二、活動內容規劃