產銷履歷

阿農新聞-科技翻轉農業青農高學歷

　　位於台南善化的青農蘇建鈞畢業後返鄉，利用現代高科技管理農田，包括使用ＧＰＳ定位分布在四處的農地、雲端地圖規劃出農田管理的最佳途徑，更利用產銷履歷系統記錄管理農田生長，產銷履歷不只是可讓消費者吃的安心，同時能讓生產者在耕作時記錄種植的歷程，藉由一次次的記錄伴隨農田成長，更可透過數據化的管理讓自己的耕種方式更加精進。

　　現在很多高學歷青農回鄉務農，用科技的方式務農，精算成本與耕種過程後，都有機會讓從農變成一份好生意和好工作。我們期待更多的科技農夫回鄉打拼!

產銷履歷小尖兵 分享心得為老師集氣活動開跑囉!!

好康的產銷履歷活動快報來囉!!

產銷履歷小尖兵活動倒數計時中，今年老師們和各班的小朋友針對產銷履歷都有很棒的體驗和教學活動。老師們也都寫下精彩的分享。快讓我們一起來幫老師集氣!!迎向人氣獎前三名!

讓棗樹保持大間距，保有彼此足夠的生長空間。

　　自從民國85年接下父親的棗子園後，近20年的種植經驗，讓陳明友能精準拿捏有機肥料的使用與比例；也讓他意外發現：使用米糠、豆粕等有機肥，能讓棗子更加甜美，地力也不會受損；重視土壤管理使土地有活力，才是永續經營之道，也是農夫、棗子與土地的三贏策略。

從果樹育苗者變身為果農，幫每一顆茂谷柑塗上特製面膜防曬，以香草植被保濕、驅蟲，只為讓心中最佳的茂谷柑滋味現世，讓更多人瞭解茂谷柑真正的美味！

 

陳國鎮的美濃瓜，每一顆都貼上自己的標籤，每一顆都是他的驕傲。

　　看著在「全聯」銷售的乾香菇外包裝上，印著產銷履歷標籤，旁邊還打上自己的名字，吳文盛滿足的笑了！沒有假期的勞累、種香菇的辛苦、申請產銷履歷驗證的繁瑣，這一切都不算什麼！因為這已經不只是一份維生的工作，而是他引以為傲的事業！

位於臺中盆地東側臺地上的新社，地形多雨，日夜溫差大，氣候十分適合香菇生長，擁有全臺灣60%以上的香菇產量，是臺灣最大產地！這裡也是吳文盛的故鄉。由於年邁的父親身體不適，原本從事國際貿易海運工作的他，回到家鄉，接下香菇事業。

　　堅持對土地尊重、友善環境、友善消費者的江明男，帶領信義鄉巨峰葡萄走上產銷履歷之路，飽滿甜美的黑紫色葡萄，值得消費者用更好的販售價格回報這份用心！

　　位於臺灣第一高山玉山山腳下的南投縣信義鄉，生產的巨峰葡萄，有「玉山之珠」美稱！因不忍父親終日農忙辛苦，25歲退伍後的江明男接手父親的葡萄園，至今已將近25個年頭。

對環境與消費者負責申請產銷履歷

　　位於台南市北門區的長盈海味屋，蟬連今年農委會的海宴獎，更因為堅持不用藥，友善養殖的虱目魚，獲得許多大型飯店的青睞，成為桌上的佳餚。

　　擁有產銷履歷驗證的虱目魚產品，讓第二代老闆黃國良先生在推廣自家的產品時較以往順利許多。經過驗證的產品，除了安全、更提高了本身的價值，使得虱目魚產品成為品質良好，價格實在的炙手可熱的產品。

產銷履歷，安心首選

　　每年產銷履歷所選出的達人，對於自家的農產品都有獨特的生產法則，但是對於農業的熱情是大家共同擁有的，各家生產的獨特產品，是市場上的新寵，精挑細選的產品時常出現在美食精選上，曝光度大大提升，也能營造出精緻產品的概念。

　　原為郵差的王景風，為了女兒的紅茶夢，轉做茶農，父女兩代一起為傳承魚池紅茶而努力。

為了當女兒後盾，放棄退休金，王景風從郵差變農夫，投入魚池紅茶的復興，這以愛為源孕育出的茶香，溫厚香醇，充滿回甘醇韻。

　　茶園裡穿著綠色郵差制服採茶的王景風，身影格外吸睛，過去當了18年郵差的他，本來再2年就能拿到退休金，但民國88年九二一大地震，重創了魚池鄉，也改變了王景風一家人的人生。