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陳國鎮的美濃瓜,每一顆都貼上自己的標籤,每一顆都是他的驕傲。

  創新只能是產品包裝嗎?管理只能是土壤與肥料嗎?具有多年外商行銷業務經驗的陳國鎮,以最新的離地栽培法種植瓜果,並在果園播放梵音,以多重驗證管理瓜果品質,讓平凡的美濃瓜變身為高級客製化禮品。
因為身為家中獨子,加上公司人力精簡在即,九年前唸嘉義農專農場經營的陳國鎮,卸下可口可樂業務身份,回到家鄉接下父親的果園,在埔鹽拿起鋤頭當農夫。

陳國鎮02 


滴水灌溉三千寵愛在一身
  他回家的第一步,就是改變做法,要走出跟老一輩不一樣的路,首先改變灌溉法,他採用點滴罐內裝營養液、定量滴漏供給蔬果需要的養份與水份,改善長期被耗損的地力。還運用離地吊瓜方式栽培美濃瓜。再者,有別於傳統一株多果的栽培法,他狠下心一株只留一顆果,將所有營養跟甜度集中於這唯一的果實上,以確保其品質。
用心的聞每一顆瓜的香氣,觀察長得好不好,陳國鎮把香瓜當孩子般細心呵護。而本身是慈濟人的他,習慣在工作時聽著梵音,讓自己心情靜下來,而溫室裡的蔬果也就跟著他聽起梵音。這樣集三千寵愛在一身的美濃瓜,連果皮一起食用,口感依然甜美順口!
陳國鎮03 
多項檢驗過關有產銷履歷才安心
  一開始接下果園,陳國鎮就申請吉園圃標章,做自主性田間管理,此外,他更自費做農藥檢測,多達三百多項農藥殘留檢測皆過關。他深深知道行銷的「眉角」,得做出跟其他人不一樣的特色才有賣點,推到市場時也才有著力點。
  兩年前,他更進一步加入產銷履歷的行列,市場經驗豐富的他知道消費者很在意食安問題,而最簡單的判斷方式就是看產品有沒有通過安全驗證。也曾有大學教授的客戶告訴他:「買蔬果時,一定要買有產銷履歷的農產品較為安心!」這一切都讓他對自己的選擇更有信心。
陳國鎮01 
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