產銷履歷

白金級網室 抗風耐寒的鋼鐵果園-謝明樹(品利農場)

    臺南楠西區，一直都是臺灣的農業重鎮，來到照興里的山上，整個山頭搭滿密實堅固的網室，這是品利農場高達25公頃的果園。為了避免颱風侵襲時的農業損失，原在造船廠任職的謝明樹認為這是不能省的設備，所以即使造價不斐也要投資，也因為他精準的判斷，讓品利的蜜棗與紅龍果能不受過去幾次嚴重風災的影響，甚至在其他業者供應不足，市場價格上揚的時候仍有獲利。現在，他更研發活動網室，要讓果園設備全面提升，期能創造產量和品質的新高峰。

網室栽培　以隔絕達到無毒栽種

    全室內的栽種方式，不只能抵擋氣候災害，更能有效杜絕動物造成的損失，不但因此省下套袋的人力，更因將果蠅等昆蟲完全阻隔在外，大量降低農藥使用量，讓消費者不必擔心吃下毒素，這樣的好環境使火龍果產量穩定，不會有價格激烈起伏的情形。

臺灣之光　靠水果站上國際舞台

　　由於栽種面積大，如何提升產品在市面上的競爭力，紓解可能面臨的盛產壓力，對謝明樹而言是非常重要的課題，而獲得產銷履歷驗證的農產品，因為品質受到消費者信賴，價格較不容易隨著產量波動。因此早在104年他便申請產銷履歷驗證，未來更要以全球優良農業規範(Global G.A.P.)為目標，讓世界看見臺灣農產品的好。

　　眾所皆知日本對於進口農產品要求嚴格，而謝明樹的蜜棗品質優良，果相良好、口感脆甜，成功征服了日本市場，這對他來說無疑是一大肯定，也是臺灣農業的新出路，「我們臺灣市場小，所以一定要靠外銷，這是不可避免的趨勢。」謝明樹說，只要堅持品質，小小的蜜棗、紅龍果也能邁向國際，因為他認真鑽研、致力於開發新品種和改良溫室材料、工法，現在中國、日本等地都有人特地飛來請益，甚至邀請他前往投資。

分享經驗　品質好農人驕傲

　　謝明樹不但積極開拓自家產品的通路和市場，更擔任農民學院「紅龍果栽培管理進階選修班」課程的講師，將自己加入產銷履歷的心路歷程與學員分享，他認為，驗證對於農產品的價值助益巨大，也能為生產者帶來榮譽感與成就感。