脫下軍袍,返回家鄉,逐的是人生下一個四十年的無毒有機夢。不畏連

續兩年果園全軍覆沒、百萬退休金幾乎慘賠殆盡,鍾紹文守著無毒有機的初衷

,現在他的火龍果賣到加拿大與杜拜,成了他最得意的驕傲。

國三考進空軍士官班,當了27年職業空軍的鍾紹文,40歲以前是為了生

活而工作,但他希望下一個40歲,能為自己的理想而做。民國100年退伍後,

鍾紹文便帶著妻女回到美濃,開始當起農夫。

 

看透生老病死 決心不使用農藥與化肥

在部隊裡擔任總務、人事的他,帶過的兵、接觸的朋友,很多人的生命路上都

遭逢親人因病過世;加上大女兒身體不好,總是家裡醫院兩頭奔波,讓他對生

老病死有了新的體悟。「每天噴藥,自己的肝是最先吸收毒素的,結果辛苦做

一輩子,賺的錢就是要看醫生,甚至賠上自己的性命。」鍾紹文在人生的前四

十年裡,看透太多生死離別。為了健康,也為了家人,鍾紹文許下心願:返鄉

務農,絕對不碰化肥跟農藥!自己種的農作物,要讓吃的人都健康!

 

力抗病蟲害 讓雜草變成照顧火龍果利器

鍾紹文把退伍時領的百萬退休金,全投入在果園裡。第一年因為田間管理能力

弱,導致病蟲害嚴重,火龍果枝條生病,產量不足,銷售也欠佳。這兩年鍾紹

文很認真地到處上課,吸取知識、經驗,皇天不負苦心人,第三年他總算看到

成果。

病蟲害與雜草問題,是果園管理一大課題。鍾紹文試著用草生栽培的方式來解

決,一來因為草能調節水分,二來草的根系能讓土壤鬆軟,讓肥料營養能完全

滲透。鍾紹文最初用馬齒莧等植草,但仍有粉介殼蟲困擾;現在則採自然放任

,透過草生形成食物鏈,讓土地自己達到生態平衡。

 

產銷履歷與有機驗證 成功外銷杜拜與加拿大

民國102年產銷班成立之時就投入產銷履歷與有機驗證。通過驗證後,銷售通

路大開,包括新光三越超市、J‘JASONS Market、頂好等各大賣場,宅配通路也

增加了許多訂單。由於產銷履歷和有機的雙重驗證,讓鍾紹文的火龍果一舉打

入外銷市場,一口氣就賣到加拿大、杜拜等國家,成了成功的外交水果,也讓

鍾紹文更肯定人生要走的路是對的,能勇敢帶著班員一起逐夢!

 

BOX:達人有話說

火龍果冰過最好吃,口感會更清脆,甜度也會更鮮明。

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