產銷履歷

脫下軍袍，返回家鄉，逐的是人生下一個四十年的無毒有機夢。不畏連

續兩年果園全軍覆沒、百萬退休金幾乎慘賠殆盡，鍾紹文守著無毒有機的初衷

，現在他的火龍果賣到加拿大與杜拜，成了他最得意的驕傲。

國三考進空軍士官班，當了27年職業空軍的鍾紹文，40歲以前是為了生

活而工作，但他希望下一個40歲，能為自己的理想而做。民國100年退伍後，

鍾紹文便帶著妻女回到美濃，開始當起農夫。

看透生老病死　決心不使用農藥與化肥

在部隊裡擔任總務、人事的他，帶過的兵、接觸的朋友，很多人的生命路上都

遭逢親人因病過世；加上大女兒身體不好，總是家裡醫院兩頭奔波，讓他對生

老病死有了新的體悟。「每天噴藥，自己的肝是最先吸收毒素的，結果辛苦做

一輩子，賺的錢就是要看醫生，甚至賠上自己的性命。」鍾紹文在人生的前四

十年裡，看透太多生死離別。為了健康，也為了家人，鍾紹文許下心願：返鄉

務農，絕對不碰化肥跟農藥！自己種的農作物，要讓吃的人都健康！

力抗病蟲害　讓雜草變成照顧火龍果利器

鍾紹文把退伍時領的百萬退休金，全投入在果園裡。第一年因為田間管理能力

弱，導致病蟲害嚴重，火龍果枝條生病，產量不足，銷售也欠佳。這兩年鍾紹

文很認真地到處上課，吸取知識、經驗，皇天不負苦心人，第三年他總算看到

成果。

病蟲害與雜草問題，是果園管理一大課題。鍾紹文試著用草生栽培的方式來解

決，一來因為草能調節水分，二來草的根系能讓土壤鬆軟，讓肥料營養能完全

滲透。鍾紹文最初用馬齒莧等植草，但仍有粉介殼蟲困擾；現在則採自然放任

，透過草生形成食物鏈，讓土地自己達到生態平衡。

產銷履歷與有機驗證　成功外銷杜拜與加拿大

民國102年產銷班成立之時就投入產銷履歷與有機驗證。通過驗證後，銷售通

路大開，包括新光三越超市、J‘JASONS Market、頂好等各大賣場，宅配通路也

增加了許多訂單。由於產銷履歷和有機的雙重驗證，讓鍾紹文的火龍果一舉打

入外銷市場，一口氣就賣到加拿大、杜拜等國家，成了成功的外交水果，也讓

鍾紹文更肯定人生要走的路是對的，能勇敢帶著班員一起逐夢！

BOX：達人有話說

火龍果冰過最好吃，口感會更清脆，甜度也會更鮮明。