產銷履歷

阿農新聞-科技翻轉農業青農高學歷

　　位於台南善化的青農蘇建鈞畢業後返鄉，利用現代高科技管理農田，包括使用ＧＰＳ定位分布在四處的農地、雲端地圖規劃出農田管理的最佳途徑，更利用產銷履歷系統記錄管理農田生長，產銷履歷不只是可讓消費者吃的安心，同時能讓生產者在耕作時記錄種植的歷程，藉由一次次的記錄伴隨農田成長，更可透過數據化的管理讓自己的耕種方式更加精進。

　　現在很多高學歷青農回鄉務農，用科技的方式務農，精算成本與耕種過程後，都有機會讓從農變成一份好生意和好工作。我們期待更多的科技農夫回鄉打拼!

消息來源：中國時報https://goo.gl/yy3jPD

2015-11-22╱中國時報╱第A5版╱生活新聞╱湯雅雯

科技翻轉農業青農高學歷動動腦年收入輕鬆破百萬

誰說書讀不好才來當農夫！農民學歷越來越高已成趨勢，且來自各領域，有科技新貴轉行當科技青農、補教數學名師轉行養魚、屏科大獸醫師從小養豬，紛紛拿下今年十大神農獎，他們個個都利用所學翻轉台灣農業，扭轉過去「不讀書才來從農」的刻板印象。

　　「萬般皆下品，唯有讀書高」的士大夫觀念，在台灣根深蒂固，台灣以農立國，過去不少家長認為孩子念到大學、碩博士畢業，卻返鄉當個高學歷農夫，是斷送大好前途。但近年來，隨著科技及生態農業備受重視，年收入破百萬的農民如雨後春筍般冒出來，從農變成一門好生意、一份好工作。

　　台南青年農民蘇建鈞，中山大學材料光電系畢業後，即返鄉投入農業，5年前開始利用GPS定位，以GOOGLE MAP與導航器算出「最短耕田路徑」，節省農機油耗，回鄉務農短短3年，年收入突破百萬元，成為名副其實的「科技農夫」。

　　蘇建鈞說，因為耕作面積不斷擴大，3年前加入產銷履歷制度後，他和農委會合作開發「農務一把抓」軟體APP，利用手機就能記錄產銷流程、管理農地，不用再耗費人力、時間進行紙本記錄，用手機也能種田，翻轉台灣農業。

　　成大數學系、中山大學企研所生技組畢業的顏榮宏，因父親中風，返鄉接起父親40多年的虱目魚養殖事業，他發揮所學，以藥草代替抗生素，用生態養殖方式，在魚塭中混養虱目魚與白蝦，以菌制菌，讓魚更新鮮沒有土腥味。

2015年榮獲十大神農獎的蘇鵬，畜牧獸醫科、屏科大農園系畢業，他的父親從8頭母豬開始養起，如今發展成近3萬頭豬隻的現代化高科技養豬場，更是全台第一家設置沼氣發電的養豬場，一年可省下300萬電費，並減少養豬的廢水汙染。

　　根據農糧署統計，2013年15歲以上專門從事自家農牧業的工作人數共98萬2116人，若按教育程度分，雖然大專以上人數約83611人，僅占不到1成，但比過去逐年提升，其中更不乏台清交碩士，高學歷青年樂當農夫已成趨勢，也成為台灣另類的新農村革命。

　　農委會主委陳保基說，農委會3年來積極推動培育的青年農民，現在看到遍地開花結果，真的很棒。未來6年將投入30億經費，輔導1萬2500名青年從農，培育更多高學歷農夫，替台灣農業加值。